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城步青钱柳,曾送红军喝

来源:www.cbqql.net 发布时间:2018年11月12日
青钱柳茶是邵阳市城步县的特产,也是城步一县一品。是用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成,主要分为原叶茶和袋泡茶两种。其中,袋泡茶又分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶两种。
青钱柳原叶茶主要分为古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶,其中以古树原叶茶品质最高。古树原叶茶的茶汤金黄透亮,入口如甘泉上涌。
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城步青钱柳茶的生长环境
湖南省城步苗族自治县地处湘西南边陲,东西障雪峰山脉之险,南抵国际旅游城市桂林,北通三湘四水佳域,素有“苗疆要区”之称。城步县拥有得天独厚的自然资源,有着中国南方“呼伦贝尔”大草原之称,宏博粗犷;
有十万古田原始生态区,苍茫神奇;有古银杉自然群落,苍劲挺拔;有喀斯特地貌百里溶洞群,洞中套洞,洞洞连通,幽险曲奇,天下之最;有绵延十八公里水路的白云湖;有被誉为“东南亚第一”的两江峡谷国家森林公园;有长安古城;更有苗、侗、瑶、满各民族人民创造的灿烂文化。
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城步青钱柳茶的故事
改革开放前,中国工农红军有多支队伍先后路过城步,其中一支队伍从城步县城出发,翻越老山界、南山进入长营乡一带。这里青山如黛,原始次生林掩映,青钱柳茶资源十分丰富,所以苗寨家家户户喝的都是青钱柳叶煮的茶,红军每到一处,苗民都热情地送上青钱柳茶给他们喝。
一天,当地一位九十老翁提着一鼎罐茶给红军喝,红军见茶汤与其它茶有别,不敢喝,老翁告诉红军说:“这种茶好喝,您就放心喝吧!喝了对身体有好处,我喝了几十年的青钱柳茶,连感冒都很少发生”。红军将士听老翁这么一说,就你一碗、我一碗的喝开了。红军喝完后觉得这茶茶气清香、味清甜清凉,口感非常好,还说喝了这茶感到很舒服。为表谢意,红军临走时将一些生活物品馈赠给苗民。
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城步青钱柳茶的营养价值

青钱柳茶在城步当地只是百姓餐前饭后的一种“甜茶”,人们只知其口感甚佳,喝后身体十分舒服,却并不知道其含有丰富的微量元素。1979年开始,中南林业科技大学曹铁如教授组织了一批十几人的林科队,历时五年,走遍城步的大小山林,在两江峡谷、大阳、长安营、兰蓉、汀坪、大古等城步大部分乡镇发现大批野生青钱柳树,后被国家林业部门认定为最大的野生青钱柳群。


随着全国各地林业科研单位、医学院校进一步的研究发现,青钱柳含有大量的有机营养成份和无机营养成份,具有明显的降血糖、降血压、降血脂、增强机体免疫力,抗氧化、防衰老等功效,一些加工企业通过不断摸索,将青钱柳叶加工成茶,在当地具有很高的知名度,并远销辽宁、北京、山东、湖南、广东、福建、台湾等地。


城步青钱柳是冰川四纪幸存下来的珍稀树种,是城步著名特产,也是城步一县一品。常生长在海拔500—2500米的山地湿润的森林中,仅存于中国,被誉为植物界的大熊猫,医学界的第三棵树。据《全国中草药名鉴》 记载:青钱柳树皮、叶、根有杀虫止痒,消炎止痛祛风的特色功效,所以中医临床用于治疗糖尿病,因其有药理作用能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。很多人问城步特产有什么?青钱柳茶无疑是最佳选择。


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